Yadda Akeyin Pizza

            *PIZZA*Yadda Ake hada PizzaAssalamu Alaikum jama’a yauma gani nazo da wata sabuwar tsaraba wato yadda ake yin Pizza ku biyoni domin ganin yadda ake yin pizza a saukake;Abubuwanda ake bukata ga duk wani wanda zai hada fizza yasawo.1. Fulawa ana bukatar 3 cup.2. Yeast ana bukatar 1 spoon wato chokali daya.3. Oil [mai] ana bukatar 11/2  spoon ma’ana chokali daya da rabi.4. Nikakken nama mai hade da kayan kamshi. Duba: yadda ake hada cake         yadda uwar gida zatayi fried rice dintaFirstly zaki zuba fulawa acikin dan kwanonki sai kisa gishiri da yeast amma ba’a zuba gishiri akan yeast domin gishirin zai kashe yeast din amman kuma ana iya hada sugar da yeast a lokaci daya, sai kisa man zai tun acikin kabin idan kinada shi saiki saka, idan kuma bakida shi sai ki saka ko wanne irin mai,sannan ki zuba ruwan dumi ba mai zafi da yawa ba dan shima yana kashe yeast , ki kwaba sosai har sai flawarn ta daina danko wato ta daina kama kwanon kuma zaki iya saka karan fani aciki idan kwabin yayi zaki samu wani wuri daban ki bar bada fulawa a sama saiki daura kwabin akan barbadaddiyar fulawan kadan kiyita murzawa/juyawa sosai har tsawon minti goma [10].A kwanon da kikayi kwabin farko saiki barbada fulawa kadan aciki ki dauko kwabinki ajiye acikin dayan gefen.    Kuma kin tanadi;-Nikakken namanki mai hade da kayan kamshi da kayan dandano, cheeps , tumatur da albasa wanda kika soya da kayan dan dano, koren tattasai da albasa yankakku.  Bayan fulawa tayi minti 15 a kwanon ki dinga murzata idan ta murzu tai round sosai saiki dauko soyayyen tumatar dinki da albasa ki shafa yadda ya kamata, saiki zuba nikakken nama akai kibarsu ko ina sai koren tattasai da albasa suma ki barbadasu sai mu zareta cheep sai ki dagota kadan ki dauko faranti gashi kin shafa masa mai da brush koda hannu sai ki dauko pizza din ki jajjera akai ki barsu su gasu akalla tsa wan minti 20 zuwa 25  Idan ta gasu akwai wata wuka da ake kira pizza cutter to da ita zaki yanka pizzarki gida biyu ko hudu   Yadda ake gika abinci Mai dadi kala…

Continue ReadingYadda Akeyin Pizza